やどびとマガジン

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【レポート】勝手に内覧会 in 大阪@ゲストハウス由苑(ゆうえん)

time 2017/05/30

【レポート】勝手に内覧会 in 大阪@ゲストハウス由苑(ゆうえん)

5/28(日)14:00より大阪市福島区で運営するゲストハウス由苑(ゆうえん)で勝手に内覧会を開催しました。

会場には、ゲストハウスに興味がある方、ゲストハウスで働きたい方、ゲストハウスを開業したい方、旅が好きな方、カレーが好きな方など12名が参加してくださいました。

午後のまったりとしたコモンルームの空間の中で、参加者それぞれの自己紹介からはじめました。

中にはこのイベントだけのために東京から来られた方も。また茨木や明石などからもご参加いただきました。

続いて、宿泊施設内を由苑の代表者sakiさんに説明していただきながら見学が行われました。料亭をリノベーションした物件でその名残を残しつつ上手く再生されてて、外国人だけでなく日本人も「面白い」と感激してしまう箇所が随所に見られました。

そして、このゲストハウスにカフェ部門で始めた「スパイスカレー大陸」は、既に雑誌などにも取り上げられて名物となりました。そのカレーを試食。

sakiさん直々に、カレーを出すことになった経緯やカレーが出来上がるまでの逸話やこだわりについて説明を受けながら、スパイスが濃厚に香るスパイスカレーに舌鼓を打ってました。

続いては、当時大阪にはなかったゲストハウスを立ち上げることになった話やその後の変遷、ゲストハウスの経営について、現在のゲストハウスの経営環境などについて語っていただき、参加者の質問にもお答え頂きました。

後は、sakiさんと参加者、また参加者どうしで交流を深め、なかなか終わらず30分をオーバーしてしまいました。

イベント中は、時より外国人のゲストが入ってきたり旅気分も味わえました。

そして終了後は何名かはグループになって福島の酒場に消えていきました。

ご参加ありがとうございました。

今後も関西を中心にちょくちょくやっていく予定です。ここの内覧会して欲しいという宿がありましたらご一報を。

「うちでイベントやっていいよ」っていうゲストハウスさん、ご連絡ください。

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